Entrez dans un monde infini d'histoires
1
2 of 1
Biographies
Libro clásico de la gastronomía venezolana, que incluye en este tomo 63 biografías culinarias de la obra original; vinculadas con importantes estados, y diez platos nacionales. Contiene las recetas de treinta y siete platos, cuidadosamente confeccionados por chefs en la diáspora. Adicionalmente, incluye las recetas para la elaboración artesanal del Queso Llanero, y Queso de Mano; dos importantes referencias de dos de nuestros clásicos quesos nacionales. Las crónicas culinarias que conforman este libro fueron publicadas por entregas semanales en el diario La Esfera, en Venezuela, durante el año 1951. Incluye un recorrido fotográfico en 360º, de lugares emblemáticos en algunos estados del país y detalles especiales de sus regiones.
© 2021 Ramón David León (Livre audio ): 6610000292035
Date de sortie
Livre audio : 21 avril 2021
Mots-clés
Accès à la bibliothèque complète
Mode enfant
Annulez à tout moment
Pour accompagner vos loisirs
1 compte
15 heures/mois
Pour vos trajets quotidiens
1 compte
30 heures/mois
Pour écouter tous les jours
1 compte
45 heures/mois
Français
France