Suomen ruokahistoria: Suolalihasta sushiin Ritva Kylli
Lyssna när som helst, var som helst
Kliv in i en oändlig värld av stories
- 1 miljon stories
- Hundratals nya stories varje vecka
- Få tillgång till exklusivt innehåll
- Avsluta när du vill
Kemiaa keittiössä
- Av
- Med
- Förlag
Kun ymmärrät ruoanlaiton kemiaa, sinusta tulee parempi kokki.
Miksi ruoka ei maistu ilman rasvaa? Mikä saa suklaavaahdon pysymään kasassa? Kuinka karamellin rakenne muistuttaa lasia? Miten saat majoneesin onnistumaan?
Anu Hopia vastaa kaikkiin näihin kysymyksiin inspiroivassa teoksessaan, joka perustuu Tiede-lehdessä julkaistuun Kemistin keittiössä -palstaan.
© 2022 Nemo (Ljudbok): 9789511427889
Utgivningsdatum
Ljudbok: 23 maj 2022
Taggar
Andra gillade också ...
- Kaikenlaista kemiaa Mai Thi Nguyen-Kim
- Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta Saku Tuominen
- Lautasmatka – Poimintoja ruuan historiasta Mari Koistinen
- Tähtitiedettä kiireisille Neil deGrasse Tyson
- Lihan loppu Suvi Auvinen
- Aivovoimaa - Näin vahvistat aivojasi liikunnalla Anders Hansen
- Hyppysellinen tiedettä: Valeomenapiirakka ja muita kokeiluja keittiössä Erik Fooladi
- Faktojen maailma: Asiat ovat paremmin kuin luulet Hans Rosling
- Korkeintaan vähän väsynyt: Eli kuinka olla tarpeeksi maailmassa, jossa mikään ei riitä Eeva Kolu
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
4.5 - Han ägde mig: En sann berättelse om att överleva en mans våld Leone Milton4.1
- Fyra famnar under marken Christina Larsson4.3
- Det slutar med oss Colleen Hoover4.2
- Själarnas illusionister Tony Fischier4.1
- Den sista utposten Mari Jungstedt4.1
- Femte kollusionen Denise Rudberg4.3
- Sömngångaren Lars Kepler4.2
- Krigarhjärta Lars Wilderäng3.9
- Olivträdet Lucinda Riley4.1
- Johan Glans Sommarturné Johan Glans4.5
- Hembiträdet Freida McFadden4.2
- Är det nu jag dör? Leone Milton3.8
- Mörkrets avgrund Nis Jakob4.4
- Det börjar med oss Colleen Hoover4
Därför kommer du älska Storytel:
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Erbjudandet gäller till 2025-01-31
Flex
För dig som vill prova Storytel.
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Populäraste valet
Erbjudandet gäller till 2025-01-31
Premium
För dig som lyssnar och läser ofta.
50% i 2 månader
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Erbjudandet gäller till 2025-01-31
Unlimited
För dig som vill lyssna och läsa obegränsat.
50% i 2 månader
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
För dig som vill dela stories med hela familjen.
50% i 2 månader
2-6 konton
100 timmar/månad för varje konto
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
2 konton
239 kr /månadAnvändbara länkar
Språk och region
Svenska
Sverige
