Słuchaj i czytaj

Witaj w nieskończonym świecie literatury

Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
Ponad 500 000 tytułów
Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
7-dniowy bezpłatny okres próbny
Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie

Wypróbuj

PL - Details page - Device banner - 894x1036

Wypróbuj

Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It

Name: Beer and Racism: How Beer Became White, Why It Matters, and the Movements to Change It
Rating: 0 (0 reviews)
ISBN: 9781529201772

Autor
- Chapman, Nathaniel
- Brunsma, David
Wydawca
- Bristol University Press

Wypróbuj

Seria: 1 of 7
Język: angielski
Format
Kategoria: Literatura Faktu

Beer in the United States has always been bound up with race, racism, and the construction of white institutions and identities. Given the very quick rise of craft beer, as well as the myopic scholarly focus on economic and historical trends in the field, there is an urgent need to take stock of the intersectional inequalities that such realities gloss over. This unique book carves a much-needed critical and interdisciplinary path to examine and understand the racial dynamics in the craft beer industry and the popular consumption of beer.

Data wydania

eBook: 14 października 2020

Tagi