Det nordiska skafferiet Johan Björkman
Luisteren én lezen
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
- Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Opzeggen wanneer je maar wilt
- Voor ieder een passend abonnement
Smakens makt
- Door
- Uitgever
- 1 beoordelingen
4
- Taal
- Zweeds
- Format
- Categorie
Non-fictie
Varför äter och dricker vi som vi gör? Varför älskar vi att äta, men ser ner på smaken? Hur mycket av vår doft och smak är objektiv respektive subjektiv?
I "Smakens makt" betraktar Per Styregård vår tids ätande och drickande ur ett kulturellt och filosofiskt perspektiv. Genom att hämta inspiration från filosofin, mytologin och vetenskapen reder han ut aktuella frågor kring matens roll i våra liv och beskriver insiktsfullt de utmaningar som matkulturen står inför. Från egna matupplevelser på några av världens bästa restauranger, till streetfood som gett bränsle åt revolutioner och dignande julbord, guidar Styregård vår resa genom smakens värld och ger oss nya vinklar på de begrepp som formar vår matkultur idag.
© 2019 Mondial (Ebook): 9789188919441
Publicatiedatum
Ebook: 19 augustus 2019
Anderen genoten ook van...
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin Mats-Eric Nilsson
- Happy Food: Samlade recept och råd Henrik Ennart
- Food retreat Frida Ronge
- Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
- Modern självhushållning Anders Rydell
- Kålkokbok Martin Nordin
- Normala människor Sally Rooney
- Ät smart! Kristina Andersson
- Mama huilt harder: Twee kinderen, twee depressies Leslie Keijzer
4.7 - De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt Teun van de Keuken4.6
- De Camino Anya Niewierra4.6
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.2
- Bloemeneiland Suzanne Vermeer3.9
- B&B Toscane - Geheim verleden Suzanne Vermeer3.9
- Groeipijn: Achter je liggen de lessen en voor je de kansen Ray Klaassens4.7
- It ends with us: Nooit meer is de Nederlandse uitgave van It Ends With Us Colleen Hoover4.4
- Terschelling Linda van Rijn4
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling4.7
- Stemmen in het duister Nicci French4.4
- Atlas: Het verhaal van Pa Salt Lucinda Riley4.6
- Schermtijd Linda van Rijn3.6
- Morele ambitie: Stop met het verspillen van je talent en maak werk van je idealen Rutger Bregman4.4
- Ik ga leven Lale Gül4.3
- Hij noemde me Elly: Naar het waargebeurde verhaal van Esther Vleeschhouwer-Blocq, die acht concentratiekampen overleefde Femmetje de Wind4.8
- Godendrank Ilja Gort3.9
- In de mist van Golden Gate Park Murat Isik4.3
- Harry Potter and the Chamber of Secrets J.K. Rowling4.8
- De nomade Anya Niewierra4.6
- Omringd door idioten: Beter communiceren met collega's, vrienden en familie Thomas Erikson4.2
- Het hele dorp wist het Rinke Verkerk4.7
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt4
- De zeven zussen Lucinda Riley4.4
- Ik beloof je dat ik honderd word: Het geheime logboek van Peter R. de Vries & het dagboek van Royce de Vries Peter R. de Vries4.6
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling4.6
- Harry Potter and the Prisoner of Azkaban J.K. Rowling4.8
- Ik kom hier nog op terug Rob van Essen3.9
- Spoorloos - deel 1 Suzanne Vermeer4.3
- Muurtje om mijn hart Kristie Raaijmakers4.4
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling4.6
- De Neehoorn Marc-Uwe Kling4.5
- De fontein, vind je plek Els Van Steijn4.5
- Storm Lucinda Riley4.5
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden4.4
- De ongetrouwde hertog Julia Quinn4.4
- De zeven zussen: De zevende zus Lucinda Riley4.5
- PRIO 1: De dagelijkse praktijk van een brandweerman Tom van der Weerd4.4
- De Zoete Zusjes logeren bij tante Taart Hanneke de Zoete4.3
- Schaduw Lucinda Riley4.5
- Vos in de VS: Leven in het hart van de Amerikaanse democratie Michiel Vos4.3
- De Italiaanse dochter: Zeven dochters. Zeven geheimen. Zeven liefdes Soraya Lane4.2
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas4.3
- Harry Potter en de Geheime Kamer J.K. Rowling4.7
- Laat maar.: Herkenbare perikelen van een roze chaoot Bettina Holwerda4.4
- Rik en Jesper overleven op een onbewoond eiland Rik Kleeven4.8
- Armoede uitgelegd aan mensen met geld Tim 'S Jongers4.5
- Dit is geen boek van een meisje zonder armen en benen Eva Eikhout4.6
- De zeven zussen - Zon Lucinda Riley4.6
- Stormgloed: Een meeslepend liefdesverhaal op een eiland vol geheimen Karen Swan4.6
Kies je abonnement:
Meer dan 1 miljoen verhalen
Kids Mode (kindvriendelijke omgeving)
Download boeken voor offline toegang
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
14 dagen gratis
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
14 dagen gratis
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenHandige links
Taal en regio
Nederlands
Nederland
