Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Cristina Pulido Lería
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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208
- By
- Publisher
- Language
- Spanish
- Format
- Category
Non-fiction
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
© 2018 IC Editorial (Ebook): 9788417343729
Release date
Ebook: February 15, 2018
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