Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508 Carmen María Solís Lara
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논픽션
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0509. REPOSTERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
© 2023 IC Editorial (전자책 ): 9788411032704
출시일
전자책 : 2023년 4월 18일
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대한민국