Preparación de materias primas. INAD0108 María García Hurtado
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Las buenas prácticas en la industria de los alimentos
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Las personas tienen derecho a consumir alimentos aptos para el consumo humano. Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos inocuos. Las mismas se centran en la higiene y manipulación de alimentos.
© 2021 Ediciones Servicop (buku elektronik ): 9789878030777
Tanggal rilis
buku elektronik : 25 Mei 2021
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