Masuki dunia cerita tanpa batas
Sejarah
Discover iconic dishes, notorious restaurants, and the rich culinary history of this Southern city, along with fourteen delicious recipes. Atlanta’s cuisine has always been an integral part of its identity. From its Native American agricultural roots to the South’s first international culinary scene, food has shaped this city, often in unexpected ways. Trace the evolution of iconic dishes like Brunswick stew, hoecakes and peach pie while celebrating Atlanta’s noted foodies, including Henry Grady, Martin Luther King Jr. and Nathalie Dupree. Be transported to the beginnings of notable restaurants and markets, including Durand’s at the Union Depot, Busy Bee Café, Mary Mac’s Tearoom, the Municipal Market and the Buford Highway Farmers Market. With fourteen historic recipes, culinary historian Akila Sankar McConnell proves that food will always be at the heart of Atlanta’s story.
© 2012 Arcadia Publishing (buku elektronik ): 9781439666869
Tanggal rilis
buku elektronik : 22 Mei 2012
Tag
Lebih dari 900.000 judul
Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)
Unduh buku untuk akses offline
Batalkan kapan saja
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
Indonesia