Astu tarinoiden maailmaan
Tietokirjallisuus
The author of Start Simple and Bowl “has shattered the protein/veg/sauce format that has shackled vegetarian food for decades” (Amanda Cohen, chef/owner, Dirt Candy).
Vegetarian Entrées That Won’t Leave You Hungry solves the riddle that challenges countless cooks every night: What can I make besides pasta, a stir-fry, or a veggie burger—with readily available ingredients and without too much fuss—for a filling and flavorful vegetarian main course?
The 70 main-course recipes here are as wonderfully varied and delicious as those in Lukas Volger’s first book, Veggie Burgers Every Which Way. Yet this is food that can be made every day—from pantry and refrigerator staples like grains, beans, noodles, eggs, and tofu, as well as a wide variety of fresh, seasonal produce that will give you tasty options all year round!
Break free of your old dinner routine with easy entrées that coordinate with the seasons like Summer Squash Gratin and Butternut Squash and Brussels Sprouts Galette, recipes that draw on Southeast Asian cuisines like Classic Pad Thai and Kimchi Stew, and inventions that transform everyday ingredients into appealing new flavor combinations like Volger’s Curried Potato Crepe Stack. With Vegetarian Entrées That Won’t Leave You Hungry, you’ll never be at a loss for a new dish for dinner.
Also included are recipes for flavor enhancers and finishing touches—such as croutons, caramelized onions, roasted garlic, pestos, kimchi, and more—and over 15 informative features on “Vegetarian Kitchen Essentials,” including Five Salad Dressings, Five Easy Desserts, Cooking for One, and Hosting a Dinner Party.
“The beauty of Volger’s approach lies in its simplicity, creativity, and portability.” —Publishers Weekly
© 2011 The Experiment (E-kirja): 9781615191345
Julkaisupäivä
E-kirja: 6. joulukuuta 2011
Avainsanat
Lähes miljoona tarinaa
Suosituksia juuri sinulle
Uusia Storytel Originals + eksklusiivisia sisältöjä kuukausittain
Turvallinen Kids Mode
Ei sitoutumisaikaa
Käytä ilmaiset tunnit milloin haluat
1 käyttäjätili
20 tuntia/kuukausi
20 tuntia/kk + säästä käyttämättömät tunnit
Ei sitoutumisaikaa
Sinulle joka kuuntelet säännöllisesti.
1 käyttäjätili
50 tuntia/kuukausi
Ei sitoutumisaikaa
Sinulle joka kuuntelet ja luet usein.
1 käyttäjätili
100 tuntia/kuukausi
Ei sitoutumisaikaa
Sinulle joka haluat rajattomasti tarinoita.
1 käyttäjätili
Kuuntele ja lue rajattomasti
Ei sitoutumisaikaa
Kun haluat jakaa tarinoita perheen kanssa.
2-6 tiliä
100 tuntia/kk jokaiselle käyttäjälle
2-6 käyttäjätiliä, 6,99€/käyttäjä
Ei sitoutumisaikaa
2 käyttäjätiliä
26.99 € /kuukausiSuomi
Suomi