Kuuntele missä ja milloin haluat

Astu tarinoiden maailmaan

  • Pohjoismaiden suosituin ääni- ja e-kirjapalvelu
  • Uppoudu suureen valikoimaan äänikirjoja, e-kirjoja ja podcasteja
  • Storytel Original -sisältöjä yksinoikeudella
  • Ei sitoutumisaikaa
Lunasta tarjous
NO - Details page - Device banner - 894x1036

The Great Indian Food Trip: Around a Subcontinent à la Carte

Kieli
Englanti
Format
Kategoria

Tietokirjallisuus

The Great Indian Food Trip is an entertaining and erudite adventure through culinary landscapes, showing how three decades of eating, drinking and travelling have helped Zac O’Yeah to understand India, his home of many years.

This fast-paced yet profound account charts a writer’s untiring quest for new cultural and culinary experiences. We accompany O’Yeah on a ‘spare parts’ tour of Shivajinagar, Bengaluru’s slaughterhouse area. He shares the pleasures of drinking beer in Karnataka, toddy in Kerala; eating boiled vegetables and masala-less curries in the Mahatma’s ashram, and savouring the rich red lal maas (spiced goat) of princely Rajasthan. He discovers Goa’s literati sipping cashew feni with Orhan Pamuk and Amitav Ghosh, and finds two of his favourite foods—mushrooms and cheese— in Bhutan’s shamudatsi.

Whether you’re a lover of Indian cuisine, at home or abroad, or a wanderer seeking inspiration for your own voyage of discovery, this multi-course meal promises many delightful surprises about India’s delicacies, their origins and their locales. O’Yeah captures India in a nutshell—a big, coconut-sized one.

© 2024 Hurst Publishers (E-kirja): 9781805261407

Julkaisupäivä

E-kirja: 22. helmikuuta 2024

Saattaisit pitää myös näistä

  1. The Proof and the Pudding: What Mathematicians, Cooks, and You Have in Common Jim Henle
  2. Eat More Better: How to Make Every Bite More Delicious Dan Pashman
  3. Map Addict: The Bestselling Tale of an Obsession Mike Parker
  4. The God of Small Things Arundhati Roy
  5. The Little Book of Ladurée: Patisserie Julien Alvarez
  6. Flying: Answers From Inside the Cockpit: Be Inspired By a Professional Pilot With Exciting Background Information About Air Travel! Hans-Georg Rabacher
  7. Sweet Apple Temptations Cynthia Briggs
  8. Pistachio: Savory & Sweet Recipes Inspired by World Cuisines Barbara Bryant
  9. Classic Recipes: Delectable Desserts Wendy Hobson
  10. How to Dazzle at Grammar Irene Yates
  11. An American in Provence: Art, Life and Photography Jamie Beck
  12. Nailed It!: Baking Challenges for the Rest of Us Nailed It!
  13. The Dinner Plan: Simple Weeknight Recipes and Strategies for Every Schedule Kathy Brennan
  14. Love On A Checklist: A Lesbian Short Story Alyson Root
  15. Empire of Pain: The Secret History of the Sackler Dynasty Patrick Radden Keefe
  16. Bathroom Xist Publishing
  17. Fruiting Bodies: Stories Kathryn Harlan
  18. Fifty Places to Travel Solo: Travel Experts Share the World's Greatest Solo Destinations Chris Santella
  19. Who Built That: Awe-Inspiring Stories of American Tinkerpreneurs Michelle Malkin
  20. Range: How Generalists Triumph in a Specialized World David Epstein
  21. Don't Panic: Douglas Adams & The Hitchhiker's Guide to the Galaxy Neil Gaiman
  22. Make it Meaningful: How to find purpose in life and work Debbie Haski-Leventhal
  23. Days at the Morisaki Bookshop: A Novel Satoshi Yagisawa
  24. Down from Bureaucracy: The Ambiguity of Privatization and Empowerment Joel F. Handler
  25. The Noodle Maker of Kalimpong: The Untold Story of My Struggle for Tibet Gyalo Thondup
  26. The Good Guys Darren Chen
  27. Take Charge of Your Life Brian Tracy
  28. Entrepreneurship For Dummies, 2nd Edition Kathleen Allen, PhD
  29. Tender is the Flesh Agustina Bazterrica
  30. Exactly: How Precision Engineers Created the Modern World Simon Winchester
  31. Knitted Gifts for All Seasons: Easy Projects to Make and Share Wendy Bernard
  32. Ibis: A Novel Justin Haynes
  33. Fight of the Century: Writers Reflect on 100 Years of Landmark ACLU Cases Michael Chabon
  34. Retirement 101, 2nd Edition: From 401(k) Plans and Social Security Benefits to Asset Management and Medical Insurance, Your Complete Guide to Preparing for the Future You Want Michele Cagan
  35. Money and Love: An Intelligent Roadmap for Life’s Biggest Decisions Myra Strober
  36. Gold, Oil and Avocados: A Recent History of Latin America in Sixteen Commodities Andy Robinson
  37. Take Command Michael A. Crom
  38. Seeking Eden: A Must Read Romantic Suspense about the Choices We Make Beverley Harvey
  39. Forget That!: 22 Lessons You Must Unlearn to Succeed Roger Flax PhD
  40. Grounded: A Journey into the Landscapes of Our Ancestors James Canton
  41. Loopy Mango Knitting: 34 Fashionable Pieces You Can Make in a Day Loopy Mango
  42. A Joosr Guide to... Mindset by Carol Dweck: The New Psychology of Success Joosr
  43. A Joosr Guide to… The 80/20 Principle by Richard Koch: The Secret to Achieving More with Less Joosr
  44. The Sock Project: Colorful, Cool Socks to Knit and Show Off Summer Lee
  45. Learn Greek: Can Do Greek: The comprehensive and practical language study method GreekPod101.com
  46. Unorthodox: The Scandalous Rejection of My Hasidic Roots Deborah Feldman

Valitse tilausmalli

  • Yli miljoona tarinaa

  • Suosituksia juuri sinulle

  • Uusia Storytel Originals + eksklusiivisia sisältöjä kuukausittain

  • Turvallinen Kids Mode

  • Ei sitoutumisaikaa

Standard

Sinulle joka kuuntelet säännöllisesti.

0€ ensimmäiset 20 tuntia, max 60 päivän ajan
Sitten 16.99 € /kuukausi
60 päivää ilmaiseksi
  • 1 käyttäjätili

  • 50 tuntia/kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Kokeile 60 päivää ilmaiseksi
Suosituin

Premium

Sinulle joka kuuntelet ja luet usein.

9.99 € /kuukausi, 1 kk:n ajan
Sitten 19.99 € /kuukausi
1 kk -50%
  • 1 käyttäjätili

  • 100 tuntia/kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Lunasta tarjous

Unlimited

Sinulle joka haluat rajattomasti tarinoita.

24.99 € /kuukausi
  • 1 käyttäjätili

  • Kuuntele ja lue rajattomasti

  • Ei sitoutumisaikaa

Kokeile 7 päivää ilmaiseksi

Family

Kun haluat jakaa tarinoita perheen kanssa.

Alkaen 26.99 €/kuukausi
  • 2-6 tiliä

  • 100 tuntia/kk jokaiselle käyttäjälle

  • Ei sitoutumisaikaa

2 käyttäjätiliä

26.99 € /kuukausi
Kokeile 7 päivää ilmaiseksi

Flex

Sinulle joka kuuntelet vähemmän.

9.99 € /kuukausi
  • 1 käyttäjätili

  • 20 tuntia/kuukausi

  • Säästä käyttämättömät tunnit, max 20h

  • Ei sitoutumisaikaa

Kokeile 7 päivää ilmaiseksi

Kirja-arviot

Arviot yhdellä silmäyksellä

Ei vielä arvioita

Lataa sovellus liittyäksesi keskusteluun ja lisätäksesi arvosteluja.