Con Josè Rallo facciamo un viaggio nella musica, nei profumi e nei contrasti del Ben Ryè, il leggendario passito di Pantelleria di Donnfugata, la cantina fondata negli anni ’70 da sua madre, un’intrepida che ha cambiato le sorti della viticoltura sicula. La bellezza è dentro ognuno di noi, ma attraverso scelte coraggiose e un nuovo linguaggio del vino, Josè ci racconta come sia determinante e non scontato saperla esaltare in ogni sua forma.
Con Josè Rallo facciamo un viaggio nella musica, nei profumi e nei contrasti del Ben Ryè, il leggendario passito di Pantelleria di Donnfugata, la cantina fondata negli anni ’70 da sua madre, un’intrepida che ha cambiato le sorti della viticoltura sicula. La bellezza è dentro ognuno di noi, ma attraverso scelte coraggiose e un nuovo linguaggio del vino, Josè ci racconta come sia determinante e non scontato saperla esaltare in ogni sua forma.
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