Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas. HOTR0110 Andoni Orac
Entra en un mundo infinito de historias
No ficción
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
© 2018 IC Editorial (ebook ): 9788491983125
Fecha de lanzamiento
ebook : 20 de septiembre de 2018
Español
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