Das Fast Food-Phänomen hat mehr zu bieten als nur schnelle Mahlzeiten. Tauchen Sie ein in eine tiefgehende Analyse, die von den Anfängen der Fließbandproduktion bis hin zu globalen Geschäftsstrategien reicht. Erfahren Sie, wie McDonald's den Spagat zwischen Kultur, Ernährung und Geschäft meistert und sich ständig neuen Herausforderungen stellen. Dieses Buch beleuchtet nicht nur die Geschichte und den Erfolg, sondern bietet auch einen Einblick in die Debatten um Ernährung, Arbeitsplatzqualität und Verbrauchererziehung. Ein Muss für jeden, der verstehen möchte, wie Fast Food unsere Welt geprägt hat und weiterhin prägt.

© 2023 BookRix (E-Book): 9783755450214

Erscheinungsdatum

E-Book: 18. August 2023