Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

© 2018 IC Editorial (E-Book): 9788491982555

Erscheinungsdatum

E-Book: 22. Juni 2018