Resumen - Fast Food - El Lado Oscuro De La Comida Rápida (Fast Food Nation) - Basado En El Libro De Eric Schlosser

RESUMEN: FAST FOOD: EL LADO OSCURO DE LA COMIDA RÁPIDA (FAST FOOD NATION) - BASADO EN EL LIBRO DE ERIC SCHLOSSER

RESUMEN ESCRITO POR: LECTORES EDITORIAL

CONTENIDO

Introducción: La Montaña Cheyenne y los Inicios de una Nación de Comida Rápida

Los Padres Fundadores: El Sueño Americano y la Creación de la Comida Rápida

Sus Amigos de Confianza: Marketing, Niños y la Integración en la Cultura Popular

Detrás del Mostrador: El Mundo Laboral de la Comida Rápida

Éxito y Expansión: El Modelo de Franquicia y el Crecimiento de las Cadenas

¿Por Qué Saben Tan Bien las Papas Fritas? La Ciencia del Sabor en la Industria Alimentaria

En el Rancho: La Transformación de la Producción de Carne y la Ganadería Industrial

Engranajes en la Gran Máquina: De los Mataderos de Chicago a la "Revolución de IBP"

El Trabajo Más Peligroso: Lesiones, Enfermedades y la Realidad de los Mataderos Modernos

¿Qué Hay en la Carne? Seguridad Alimentaria, Contaminación y Brotes de Enfermedades

Todo lo que Nos Importa Pagar: Regulaciones, Autocontrol y las Consecuencias para los Consumidores

Nuestro Amigo el Átomo: Tecnología, Conservación y la Búsqueda de Soluciones

Realización Global: La Expansión de la Comida Rápida y la Cultura Americana en el Mundo

Epílogo: A Su Manera y la Búsqueda de Alternativas Sostenibles

Análisis General

ACERCA DEL LIBRO ORIGINAL

Fast Food: El Lado Oscuro de la Comida Rápida, escrito por Eric Schlosser, sumerge al lector en una investigación profunda sobre la omnipresente industria de la comida rápida en Estados Unidos. El libro desentraña los orígenes de este fenómeno cultural y económico, revelando las complejas operaciones detrás de las populares cadenas de restaurantes.

© 2025 Lectores Editorial (Audiolibro ): 9798318029851

Fecha de lanzamiento

Audiolibro : 12 de abril de 2025