Postbiotics: Science, Technology, and Applications Amin Abbasi
Слушайте аудиокниги с 60% отстъпка за първите 3 месеца.
Пробвайте StorytelСлушайте и четете
Открийте безкрайна вселена от истории
- Слушайте и четете неограничено
- Над 500 000 заглавия
- Ексклузивни и Storytel Original заглавия
- 7 дни безплатен тестов период, след това 14,99 лв./месец
- Можете да прекратите лесно по всяко време
Applications in Food Sciences
- Издател:
- Поредици
4 of 5
- Език
- Английски
- Format
- Категория
Документални
Applications of NMR Spectroscopy is a book series devoted to publishing the latest advances in the applications of nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy in various fields of organic chemistry, biochemistry, health and agriculture. The fourth volume of the series features several reviews focusing on NMR spectroscopic techniques in food sciences. Readers will find references on methods used to test food quality, food color analysis, the role of Tannins in wine taste as well as NMR studies on lipid oxidation and large protein complexes.
© 2016 Bentham Science (Е-книга): 9781681081434
Дата на публикуване
Е-книга: 12 април 2016 г.
Разгледай още от
Другите харесаха също...
- Chemistry of Bipyrazoles: Synthesis and Applications Kamal M. Dawood
- Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health Marion Nestle
- Silver Nanoparticles: Synthesis, Functionalization and Applications Parteek Prasher
- Food: The New Gold Kathlyn Gay
- Global Warming and Other Trivia: A Satirical Debate Stefan Raicu
- Listening to the Bees Mark Winston
- The Man in Black Oh Yoonhee
- Still Letting My People Go: An Analysis of Eli Washington Caruthers’s Manuscript against American Slavery and Its Universal Application of Exodus 10:3 Jack R. Davidson
- Localized Micro/Nanocarriers for Programmed and On-Demand Controlled Drug Release Seyed Morteza Naghib
- Две трудни цветя и един фейояд - E01 Катя Антонова
4.6 - Вирусът на паниката: Подкаст на Мадлен Алгафари S01E01 Мадлен Алгафари4.9
- Глюкозната революция Джеси Инчауспе4.7
- Голям да пораснеш S05E01: Подкаст на Мадлен Алгафари S05Е01 Мадлен Алгафари4.9
- Приятели, любовници и голямото ужасно нещо Матю Пери4.2
- Лейди Гергана Цветелина Цветкова4.7
- Лейди Гергана 3 Цветелина Цветкова4.9
- Харем Колин Фалконър4.6
- OneCoin: Раждането на нейно величество (E1): Раждането на нейно величество (S01Е01) Николай Стоянов4.5
- Две трудни цветя и един фейояд - E02 Катя Антонова4.8
- Поканата Ви Кийланд4.5
- Подсъзнанието може всичко Джон Кехоу4.7
- Четирите споразумения: Толтекска книга на мъдростта Жанет Милс4.6
- Розовият балон Антоанет Пепе3.5
- Лейди Гергана 2 Цветелина Цветкова4.8
Полезни линкове
Език и регион
Български
България
