Открийте безкрайна вселена от истории
Документални
A culinary tour of Amish America with photos, stories, and recipes for Shoofly Pie and much more—from a wide range of unique communities.
In this blend of recipe book and travelogue, the celebrated columnist and cookbook author known as The Amish Cook explores why one Amish community in the Northeast makes Shoofly Pie while another settlement in the South favors Muscadine Pie. Divided into chapters highlighting Amish groups in the North, South, East, West, and Midwest, with side trips to Canada and Central America, this it provides a sample of the cultural and culinary differences among Amish and Mennonite communities across the nation.
The Amish are the original locavores. In this collection of fascinating recipes, you’ll find favorites from middle America, such as Scalloped Corn, alongside coastal specialties including Grilled Lime Fish Fillets and Avocado Egg Scramble, as well as Western staples like Elk Stew and Huckleberry Pancakes and Southern classics such as Sweet Potato Surprise Cake.
This more-than-a-cookbook is filled with full-color photographs of food and the places visited, along with profiles that explore the origins and cooking traditions of each community. This is a book like no other—a delicious melting pot and a fascinating armchair tour of Amish America.
© 2013 Andrews McMeel Publishing, LLC (Е-книга): 9781449426040
Дата на публикуване
Е-книга: 28 май 2013 г.
Разгледай още от
Над 500 000 заглавия
Сваляте книги за офлайн слушане
Ексклузивни заглавия + Storytel Original
Детски режим (безопасна зона за деца)
Лесно прекратявате по всяко време
Най-добрият избор. Открийте хиляди незабравими истории.
1 профил
Неограничен достъп
Избирайте от хиляди заглавия
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
12 месеца на цената на 8. Избирайте от хиляди заглавия.
1 профил
Неограничен достъп
9.99 лв./месец
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Споделете историите със семейството или приятелите си.
2 профила
Неограничен достъп
Потопете се заедно в света на историите
Слушайте и четете неограничено
Прекратете по всяко време
Български
България