Scharf gewürzt: Mein Leben für die Gastronomie Tony Tintinger
Luisteren én lezen
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
- Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Opzeggen wanneer je maar wilt
- Voor ieder een passend abonnement
Leben zwischen Gast und Küche: Hinter den kulinarischen Kulissen
- Door
- Uitgever
- Taal
- Duits
- Format
- Categorie
Romans literatuur
Dauerbeschuss. Zeitknappheit. Improvisationskunst. Schlechte Bezahlung. Zuwenig oder ungeschultes Personal. Mangelnde Mittel. Streit und Druck. Eifersucht und Kompetenzgerangel. Ich liebe die Gastronomie. Sie füllt dein Leben aus, sie reißt an dir mit Haut und Haaren. Du gehst im Morgengrauen zu Bett, an Diät brauchst Du nicht zu denken. Wir leben von Momenten, in denen wir über uns selbst lachen können oder einen gelungenen Abend hingezaubert haben. Es ist eine traurige Branche, die Gastronomie. Und doch sind Köche Götter, erhalten Sterne und Gastronomen Titel. Sie könnte eine poetische künstlerische wunderschöne Branche sein, denn was wir verkaufen, sind Genusserlebnisse.
© 2021 epubli (Ebook): 9783753154626
Publicatiedatum
Ebook: 26 januari 2021
Tags
Leben zwischen Gast und Küche: Hinter den kulinarischen Kulissen
- Door
- Uitgever
- Taal
- Duits
- Format
- Categorie
Romans literatuur
Dauerbeschuss. Zeitknappheit. Improvisationskunst. Schlechte Bezahlung. Zuwenig oder ungeschultes Personal. Mangelnde Mittel. Streit und Druck. Eifersucht und Kompetenzgerangel. Ich liebe die Gastronomie. Sie füllt dein Leben aus, sie reißt an dir mit Haut und Haaren. Du gehst im Morgengrauen zu Bett, an Diät brauchst Du nicht zu denken. Wir leben von Momenten, in denen wir über uns selbst lachen können oder einen gelungenen Abend hingezaubert haben. Es ist eine traurige Branche, die Gastronomie. Und doch sind Köche Götter, erhalten Sterne und Gastronomen Titel. Sie könnte eine poetische künstlerische wunderschöne Branche sein, denn was wir verkaufen, sind Genusserlebnisse.
© 2021 epubli (Ebook): 9783753154626
Publicatiedatum
Ebook: 26 januari 2021
Tags
Anderen genoten ook van...
- Der Barmixer: Erinnerungen an ein verrücktes Leben Franz Brandl
- "Schlau gewirtschaftet*: Zündende Ideen und Anregungen für die Gastronomie & Hotellerie Fritz Dominik Buri
- Standort und Strategie: Hotellerie und Gastronomie in der Bodenseestadt Konstanz im Wandel Armin Müller
- Brennpunkt Gastronomie: ein Kellner schlägt Alarm Rene Urbasik
- Hotel- und Restaurant-Knigge - Klasse im Umgang mit Gästen und Gaststätten Christine Daborn
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt
4.6 - It ends with us: Nooit meer is de Nederlandse uitgave van It Ends With Us Colleen Hoover4.4
- De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt Teun van de Keuken4.6
- Ik mag er niet aan denken Jens Dendoncker4
- De Camino Anya Niewierra4.6
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.8
- Bechamel Mucho Dimitri Verhulst4
- Omringd door idioten: Beter communiceren met collega's, vrienden en familie Thomas Erikson4.2
- Atlas: Het verhaal van Pa Salt Lucinda Riley4.6
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.2
- Dit is niet wat er zal gebeuren. Zita Theunynck4.7
- Dagboek van een spoedarts: Onvergetelijke patiënten, slopende shiften en de race tegen de klok Elisabet Haesevoets4.3
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden4.4
- De Neehoorn Marc-Uwe Kling4.5
- It starts with us: Vanaf nu is de Nederlandse uitgave van het vervolg op It Ends With Us Colleen Hoover4.3
- De perfecte zoon: Hoever zou jij gaan om je kind te beschermen? Freida McFadden4.3
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling4.6
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou4.5
- De ongetrouwde hertog Julia Quinn4.4
- De prijs van de twijfel Jo Claes4.4
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling4.6
- Morele ambitie: Stop met het verspillen van je talent en maak werk van je idealen Rutger Bregman4.3
- De Volksjury 2: Nog meer spraakmakende moordzaken op een onverantwoorde manier verteld Laura Scheerlinck4.2
- De Volksjury Laura Scheerlinck4.3
- De zeven zussen Lucinda Riley4.4
- Sinds ik niet meer drink Evi Hanssen4.3
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt4
- Stemmen in het duister Nicci French4.4
- Brilsmurf en de heks Peyo4
- De zevende zus Lucinda Riley4.4
- Brilsmurf en de heks Peyo4.1
- Harry Potter en de Geheime Kamer J.K. Rowling4.7
- Zelfzorg is het begin van alles Nina Mouton4.4
- Harry Potter en de Geheime Kamer J.K. Rowling4.8
- En ze leefden nog Elisabeth Lucie Baeten4.6
- Hoe vermoord ik mijn familie? Bella Mackie4
- Wat de hulp weet: Soms is wat je ziet niet wat je denkt te zien.... Freida McFadden4.4
- Armoede uitgelegd aan mensen met geld Tim 'S Jongers4.5
- Ongefilterd moederschap: Jij denkt het, ik zeg het Lorentia Veppi4.6
- Storm Lucinda Riley4.3
- Schaduw Lucinda Riley4.5
- Parel Lucinda Riley4.4
- Elementaire Gewoontes: Atomic Habits James Clear4.4
- Yellowface: Nederlandse editie Rebecca F. Kuang3.8
- Maan Lucinda Riley4.4
- Heeft iemand Charlotte Salter gezien? Nicci French4
- Dagboek van een strafpleiter: Spannende misdaadzaken, aangrijpende dossiers en pleiten op pumps Romy Geysen4.3
- Zon Lucinda Riley4.4
- Twisted love Ana Huang4
- De fontein, vind je plek Els Van Steijn4.5
Word ook luisterboek liefhebber
Miljoenen mensen zijn al verliefd geworden op luisterboeken en hebben hun beste luistermomenten gevonden. Probeer Storytel nu en word ook een luisterboek liefhebber.
Probeer gratisTaal en regio
Nederlands
België
