Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Ontdek Storytel nu.
Non-fictie
Food Taboo Origins presents a fascinating exploration of how dietary restrictions have evolved from practical necessities into powerful cultural institutions that continue to shape our modern food systems. Through a comprehensive analysis spanning six continents, the book reveals how food prohibitions originally emerged from pragmatic concerns about food safety and resource management before developing into deeply embedded cultural and religious practices.
The work uniquely combines traditional anthropological research with economic data and modern food science to demonstrate how food taboos serve as sophisticated systems of cultural adaptation. Drawing from previously unpublished research and newly translated historical documents, it examines specific case studies that illustrate how societies used dietary restrictions to navigate environmental challenges and maintain social cohesion.
The author's analysis reveals surprising connections between ancient food prohibitions and contemporary market dynamics, showing how historical dietary practices continue to influence global trade patterns and public health policies. Written in an accessible yet scholarly style, the book progresses from establishing a theoretical framework for understanding food prohibitions to examining specific cultural case studies, before concluding with an analysis of their impact on modern society.
This interdisciplinary approach makes complex anthropological concepts understandable to general readers while maintaining academic rigor, offering valuable insights for both scholars and those interested in the intersection of food, culture, and society.
© 2025 Publifye (Ebook): 9788233953645
Vertaling: AI
Publicatiedatum
Ebook: 24 januari 2025
Tags
Meer dan 1 miljoen verhalen
Kids Mode (kindvriendelijke omgeving)
Download boeken voor offline toegang
Altijd opzegbaar
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Voor wie Storytel wil proberen.
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
1 account
30 uur/maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenNederlands
België