Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Cristina Pulido Lería
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No ficción
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0209. SUMILLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
© 2023 IC Editorial (eBook): 9788411034869
Fecha de lanzamiento
eBook: 30 de marzo de 2023
Español
América Latina