Backen mit Biskuit: Einfach, erfolgreich, die besten Rezepte Hanna Renz
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Die Geheimnisse der französischen Küche.
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كتب واقعية
Bei der Kreation von Neuem berufen sich zeitgenössische französische Köche auf die Tradition und die Regeln der Küche, die auf einer gewissen Mischung aus Rationalität und Sinnlichkeit basieren. Drei Hauptprinzipien stehen im Vordergrund: Einfachheit, Strenge und Präzision.
© 2022 tredition (كتاب ): 9783347692893
تاريخ الإصدار
كتاب : 12 سبتمبر 2022
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